Botanas para fiesta – Bocaditos Pretzel, Mini Cheesecakes y Mini banderillas

Botanas para fiesta - Bocaditos Pretzel
Es hora de preparar un delicioso postre para compartir, en Chef Club te tenemos el Pretzel Bocadillo, una deliciosa receta que te mostraremos como preparar.
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Ingredientes
  1. 1 1/2 de Agua caliente
  2. 2 cucharaditas de 1/4 levadura
  3. 1 cucharadita de sal
  4. 1 cucharada de azúcar morena
  5. 1 cucharada de mantequilla derretida
  6. 4 tazas de harina
  7. 4 1/4 tazas de agua
  8. 1/4 de taza con bicarbonato de sodio
  9. 1 huevo batido
Instrucciones
  1. en un bol colocar 1/ 1/2 tazas de agua
  2. agregar 2 1/4 de levadura y mezclar un poco
  3. en otro bol agregar 1 cucharadita de sal azúcar morena y 1 cucharada de mantequilla derretida
  4. sobre el mismo bol añadiremos nuestra mezcla de agua con levadura y añadiremos 4 tazas de harina
  5. mezclamos bien nuestra masa y amasamos por 3 minutos
  6. tomar un bol engrasado
  7. taparlo con un pañuelo y dejarlo reposar por 10 minutos
  8. espolvorear un poco de harina sobre un mesón
  9. dividir la masa en porciones y darle forma alargada
  10. cortar en pequeños trozos nuestras tiras de masa
  11. en un sartén agregar 4 1/4 tazas de agua
  12. agregar 1/4 de taza con bicarbonato de sodio
  13. colocar los pequeños trozos de masa en el sartén y dejar hervir por 20 segundos
  14. tomaremos un huevo batido y aplicaremos con una brocha a nuestros bocaditos
  15. un poco de sal a gusto
  16. colocar nuestra receta en el horno a 220°c durante 15 min
  17. Listo!
Notas
  1. Cuéntanos como te ha ido con tu experiencia Chef Club, preparando el bocadito de pretzel.
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Ahora que has logrado preparar la Receta del bocaditos de pretzel, es hora de que los disfrutes junto a quienes quieras, esto te convierte en todo un profesional, coméntanos como te ha ido con esta receta.

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