Burguisorpresa

Burguisorpresa, la hamburguesa que sorprende
La hamburguesa es un delicioso bocadillo que se compone de pan, carne picada (o algún elemento de tu elección) y ciertos vegetales al gusto. El día de hoy prepararemos la burguisorpresa.
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Ingredientes
  1. 20 lonjas de tocino
  2. 2 cebollas
  3. 700g de carne picada
  4. 300g de queso cheddar rallado
  5. 300g de queso mozzarella rallado
  6. Perejil
  7. Pimentón
  8. Aceite
  9. Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
  1. Hacer un tejido con las lonjas de tocino y cortar los bordes con un plato circular como molde. Hornear durante 10 minutos a 170°C.
  2. En un bowl, incorporar la carne picada con el perejil, el pimentón, y agregar sal y pimienta al gusto. En un papel para hornear, forma dos discos de carne de igual tamaño.
  3. Saltear las cebollas. Luego, sobre una de las preparaciones de carne colocar una capa de cebollas, luego una de mozzarella, otra de cheddar y terminar con una capa de perejil picado.
  4. Cubrir el perejil con el disco de tocino .Nuevamente hacer una capa de cebollas, mozzarella, cheddar y perejil.
  5. Cubrir todo con el segundo disco de carne y cerrar los bordes. Luego, cocer en un sartén o fuego fuerte durante al menos 5 minutos de cada lado.
  6. Servir en sándwich con lechuga y tomate.
Notas
  1. Estamos convencidos que disfrutarás de realizar la burguisorpresa. Seguramente se convertirá en una divertida actividad familiar. No olvides contarnos tu experiencia en los comentarios.
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Ahora que has logrado preparar la receta de la burguisorpresa es hora de que los disfrutes junto a quienes quieras, esto te convierte en todo un profesional, coméntanos como te ha ido con esta receta.

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