Cena de halloween de Chefclub
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Cena de halloween de Chefclub
2017-05-11 20:27:45
La noche de brujas ha llegado y ya yo me he ideado unos platillos bastante interesantes con los que sorprenderás (o asustaras) a los invitados. Ya les muestro de qué va cada receta.
Para las salchichas momias
- Salchichas
- Hojaldre
- Para las pizzas terroríficas
- Masa de pizza
- Salsa de tomate
- Mozzarella
Para los huevos malditos
- 2 huevos
- Jarabe de moras
- 1 Aguacate
- Semillas de amapola
Para las escobas de sabor
- 4 Surimi
- Jarabe de moras
- Cebollino
Instrucciones
- Salchichas momias
- Toma las salchichas y hazle un pequeño corte vertical en un extremo y más arriba haz dos cortes diagonales
- Toma un hojaldre y cortalo en tiras pequeñas
- Enrolla el hojaldre en la salchicha simulando a una momia
- Hornea a 180ºC durante 20 minutos
- Sirve.
- ¡Buen provecho!
- Pizzas terroríficas
- Aplana con un rodillo la masa de pizza
- Con ayuda de un vaso corta varios círculos y separalos
- Unta los círculos de masa con salsa de tomate
- Agrega trocitos de mozzarella
- Hornea a 180ºC durante 15 minutos
- Aparte, corta las aceitunas en forma de araña y agregalas a las pizzas
- Sirve.
- ¡Buen provecho!
- Huevos malditos
- Sancocha los huevos
- Colócalos en una taza y cuartea un poco la cáscara
- Llena la taza con jarabe de moras
- Déjalos reposar hasta que la cáscara tome un color opaco
- Sacalos de la taza y retira la cáscara
- Aparte, toma el aguacate y rallalo
- Pica a la mita los huevos, saca la yema y rellena el espacio con el aguacate
- Rocía semillas de amapola
- Escobas de sabor
- Toma el surimi y pícalo a la mitad
- Haz dos cortes transversales en uno de los extremos de cada surimi
- Agrégale jarabe de moras a cada uno
- Enrollale cebollino al surimi en la unión con el jarabe de moras
- Sirve.
- ¡Buen provecho!
Notas
- Como pueden ver, son recetas simples y rápidas que pueden preparar para la noche de brujas. No se olviden darle su toque personal a la receta y comentar que tal estuvo la experiencia.
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