Cocktail de Limón granizado

Cocktail de limón granizado
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Ingredientes
  1. 3 limones
  2. Vodka
  3. Miel
  4. Menta
  5. Vino espumoso (prosecco)
Instrucciones
  1. Corta la parte superior de los limones
  2. Retira la pulpa de los limones a modo que estos queden en forma de vaso
  3. Exprime la pulpa de los limones y coloca el jugo en una cubeta para hielo
  4. Agrega vodka a la cubeta
  5. Adiciona un poco de miel y hojitas de menta
  6. Congelar durante 1 hora
  7. Saca los cubitos ya congelados de la cubeta y colócalos en una jarra
  8. Agrega el vino espumoso
  9. Con un batidor de mano, mezcla homogéneamente hasta obtener un granizado
  10. Sirve el granizado en los limones previamente cortados
  11. Disfruta tu cocktail de limón granizado
Notas
  1. Observa que los cubitos estén bien congelados al momento de hacer el granizado para que éste esté espeso al momento de servir, desde chef club España te invitamos a preparar una de nuestras deliciosas recetas de canapés para acompañar tu cocktail de limón
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