Croquetas maxi de ChefClub

Croquetas maxi
Sería un platillo perfecto para compartir con familiares o amigos en un día tanto especial como cualquier otro. En Chef Club España te queremos dar siempre lo mejor ¡Sabroso y rápido!
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Ingredientes
  1. 2 Zanahoria
  2. 1 Cebolla
  3. 500 gramos de Carne picada
  4. Sal
  5. Pimienta
  6. 250 mililitros de Vino tinto
  7. 500 gramos de Patata
  8. 1 Huevo
  9. 30 gramos Harina
  10. aceite
  11. 9 lonchas Queso emmental
Instrucciones
  1. Con la zanahoria y cebolla picada en cubos
  2. Lleva al sarten junto a la carne picada
  3. Añádele sal y pimienta al gusto
  4. Viértele vino tinto y al espesar
  5. Retira de la cocina
  6. Con las patatas ya hervidas y peladas
  7. Aplástalas
  8. Con ayuda de un tazón y envoplast
  9. Dale forma de cuenco a la patata
  10. Vierte un poco de carne dentro
  11. Cierra el envoplast
  12. Empanizar y freírlas
  13. Llévalas a una bandeja
  14. Añádele el queso
  15. llevar al horno 180°C por 15 minutos
  16. ¡Buen provecho!
Notas
  1. Puedes añadirle todo tipos de especies las que sean de tu preferencia o puedes acompañarlo con la ensalada que mejor te parezca, En Chef Club España te mostramos esta y muchas más recetas ¡No te olvides comentar!
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