Cupcake burrito

Cupcake burrito
Porciones 4
Hace unos días he probado unos burritos y he quedado fascinado, tanto que preparé mis propios burritos. Pero como sabéis, me gusta darle un toque personal a cada receta y por eso he decidido preparar un cupcake burrito. Os enseño la receta para que vosotros también podáis prepararlo. ¡Vamos!
Califica esta receta
Imprimir
Ingredientes
  1. 1 cebolla roja
  2. 1 tomate
  3. Aceite vegetal
  4. 60gr de maíz
  5. 100gr de alubias rojas
  6. 20cl de salsa de tomate
  7. 2 tortillas
  8. Queso
  9. Crema fresca
  10. Cilantro
Instrucciones
  1. Para comenzar, corta la cebolla roja y el tomate en trozos pequeños
  2. En una cacerola vierte un poco de aceite vegetal
  3. Cuando esté caliente, agrega la cebolla y el tomate
  4. Revuelve un poco y agregad el maíz y las alubias rojas
  5. Revuelve nuevamente un poco más y añade la salsa de tomate
  6. Aparte, toma las dos tortillas y con una taza
  7. Con ayuda de un vaso, haz cuatro cortes en cada tortilla
  8. Coloca las tortillas en una bandeja para cupcakes
  9. Añade un poco de queso
  10. Agrega ahora el sofrito de alubias rojas
  11. Añade otro poco de queso (esto está viéndose bien)
  12. Hornéalo a 180ºC durante 20 minutos
  13. Por último, agrega un poco de crema fresca y una hoja de cilantro
  14. ¡Buen provecho!
Notas
  1. Les cuento que me han quedado para chuparse los dedos. Puedes disfrutar de este rico platillo con vuestros invitados. Es un excelente entremés que todos amarán. Los invito a preparar la receta y a contar vuestra experiencia en los comentarios.
Chef Club https://www.chefclub.es/

Únete a la comunidad Chef Club España

Ahora que has logrado preparar la receta es hora de que la disfrutes junto a quienes quieras, preparar el Cupcake burrito te convierte en todo un profesional, coméntanos como te ha ido con esta receta.

También te podría gustar...

Deja tu comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies