El Baby-ring

Baby Ring
Porciones 6
Si sois amantes de los aros de cebolla, hoy os traigo una receta que os encantará. Son los deliciosos baby ring, unos ricos aros de cebolla rellenos de queso babybel y un puré de patatas con salsa pesto. Continua leyendo y les enseñaré como preparar la receta.
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Ingredientes
  1. 1 Bolsa de puré de patatas
  2. Leche
  3. Agua
  4. 1 cucharada de salsa pesto
  5. 6 Babybels
  6. 1 Cebolla roja
  7. Harina
  8. Huevo
  9. Pan rallado
  10. Aceite de oliva
Instrucciones
  1. En un cazo, vierte la leche, el agua y la el puré de patatas
  2. Revuelve y agrega la salsa pesto
  3. Mezcla nuevamente
  4. Aparte, pica la cebolla en rodajas gruesas
  5. Separa los aros de la cebolla
  6. En una bandeja cubierta con hoja de arroz, coloca seis (6) aros de cebolla
  7. Rellena los aros de cebolla con el puré de patatas y salsa pesto
  8. Coloca un babybel en cada aro de cebolla y presiona un poco
  9. Deja reposar en el congelador durante 30 minutos
  10. Pasa los aros de cebolla por harina, huevo y pan rallado
  11. Freír en aceite de oliva hasta que dore
  12. Sirve
  13. ¡Buen provecho!
Notas
  1. Estos baby ring están de rechupete. La mezcla de sabores es indescriptible. Puedes acompañar esta receta con una ensalada y servir junto con la salsa de vuestra preferencia. Los invito a que prepares vuestros baby ring. No olvides dejar en los comentarios vuestra experiencia.
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