El sandwich empanada

El sandwich empanada
El sándwich empanada es una deliciosa pero fácil receta que además de ser muy nutritiva puedes preparar rápidamente para un desayuno o un bocadillo de media tarde.
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Ingredientes
  1. 4 rebanadas de pan de molde
  2. 6 huevos
  3. 1 pimento
  4. 1 cebolla
  5. 2 lonchas de jamón
  6. Cebollino
  7. Mozzarella
  8. Cheddar
Instrucciones
  1. Retira la corteza del pan y coloca las rebanadas en una bandeja onda
  2. En un bol, bate los huevos
  3. Corta en cubitos pequeños la cebolla y el pimento y agrégalo a los huevos
  4. Corta en cuadritos el jamón y agrégalos a los huevos
  5. Adiciona un poco de cebollino a los huevos
  6. Agrega la mozzarella y el cheddar previamente rallados a los huevos
  7. Mezcla homogéneamente todo
  8. Coloca la mezcla sobre el pan en la bandeja onda
  9. Hornea durante 20 minutos a 180 ºC
  10. ¡disfruta de tu delicioso sándwich empanada!
Notas
  1. Asegúrate de cortar todos los ingredientes de un tamaño similar y no muy grande, desde chef club te recomendamos acompañar tu sándwich empanada con un batido para complementar un delicioso desayuno ¡no olvides comentar!
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