Ensalada Caprese con Pollo Marinado

Ensalada Caprese con Pollo Marinado
Hoy en ChefClub traemos una deliciosa receta para los amantes de las ensaladas. Aprenderás a preparar en pocos minutos una rica ensalada caprese con pollo marinado. ¿Qué esperas? ¡Vamos a prepararla!
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Ingredientes
  1. 1/4 taza aceite de oliva
  2. 2 dientes de ajo
  3. 1 taza de Albahaca
  4. Sal y pimienta
  5. ½ pieza de pechuga de pollo
  6. 1 taza de lechuga
  7. 1 taza de espinaca
  8. ½ taza de mozzarella
  9. ½ taza de tomates cherry
  10. ½ taza de aguacate
  11. Vinagre balsámico
  12. Ajonjolí
Instrucciones
  1. Licua ¼ de taza de aceite de oliva, 2 dientes de ajo, 1taza de albahaca, sal y pimienta al gusto
  2. Coloca ½ pieza de pechuga sobre una bandeja y con una brocha agrega la mezcla por ambos lados
  3. Precalienta una sartén a fuego lento
  4. Coloca la pechuga cocinándola 8 minutos de cada lado
  5. En un tazón agrega, 1 taza de lechuga, 1 taza de espinacas, ½ taza de queso mozzarella, ½ taza de tomates cherry, ½ taza de aguacates
  6. Mézclalo y agrega el pollo en pequeños trozos
  7. Agrega vinagre balsámico y ajonjolí al gusto
  8. Buen provecho
Notas
  1. Te recomendamos acompañar con un delicioso jugo verde esta rica ensalada caprese con pollo marinado. ¡No olvides comentarnos tu experiencia una vez hayas preparado esta receta!
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Ahora que has logrado preparar la receta de la Ensalada Caprese con Pollo Marinado es hora de que los disfrutes junto a quienes quieras, esto te convierte en todo un profesional, coméntanos como te ha ido con esta receta.

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