Ensalada de Medio Oriente con Pita

Ensalada del medio oriente con pita
¿Te gustan las ensaladas? en Chef Club te enseñaremos a preparar la ensalada del medio oriente con pita, es delicioso, debes probarla.
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Ingredientes
  1. 2 pan pita
  2. 2 cucharadas de aceite de oliva
  3. Sal al gusto
  4. 2 lechugas romanas
  5. 1 pepino
  6. 2 tazas de jitomate cherry
  7. 5 cebollines
  8. ½ taza de rábanos
  9. 1 pimiento rojo
  10. 2 tazas de perejil
  11. 1 taza de menta
  12. ½ taza de aceite de oliva
  13. 1 ½ jugo de limón
  14. 1 cucharada de vinagre blanco
  15. 2 dientes de ajo
  16. 2 cucharaditas de zumaque (pueden ser remplazadas por ralladura de limón)
  17. ¼ de cucharada de pimienta de Jamaica
  18. Sal y pimienta
Instrucciones
  1. Divide el pan pita en dos partes con ayuda de un cuchillo
  2. Coloca en una bandeja
  3. Agrega aceite de oliva y sal
  4. Hornea a 180° por 5 minutos
  5. Trocea la lechuga y lava
  6. Corta el pepino en dos y con ayuda de una cuchara retira las semillas
  7. Vierte en un bol junto a la lechuga
  8. Corta el jitomate y el cebollín
  9. Adiciona los rábanos, el pimiento rojo, el perejil y la menta
  10. Mezcla
  11. En un recipiente aparte agrega el limón y el vinagre
  12. Adiciona el zumaque y la pimienta de Jamaica
  13. Agrega sal y pimienta al gusto
  14. Mezcla y añade a la ensalada
  15. Corta el pan pita en trozos pequeños
  16. Integra todos los ingredientes
  17. ¡A degustar!
Notas
  1. Puedes cambiar ingredientes al gusto y contarnos como te ha quedado la ensalada del medio oriente. Atrévete a contarnos tu experiencia Chef Club.
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Ahora que has logrado preparar la Receta de la Ensalada del medio oriente con pita, es hora de que los disfrutes junto a quienes quieras, esto te convierte en todo un profesional, coméntanos como te ha ido con esta receta.

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