Lasaña francesa

Lasaña Francesa
La lasaña es un delicioso platillo que se caracteriza por ser preparado por capas con láminas de pasta, puede ser rellenado con vegetales picados o carne. El día de hoy les enseñaremos a preparar lasaña francesa.
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Ingredientes
  1. 1kg de papas
  2. 30g de mantequilla
  3. 500ml de leche
  4. 3 huevos
  5. 250g de harina
  6. 15 rebanadas de jamón serrano
  7. 36 rebanadas de queso Jack
  8. 15 pepinillos
Instrucciones
  1. Pelar las papas, cocerlas y cortarlas en rodajas.
  2. En un bol, incorporar la harina con los huevos, la mantequilla derretida y la leche.
  3. En una sartén, cocinar las crepes. A continuación cubrir el fondo y los costados de una bandeja rectangular con las crepes dejando la mitad de estos que cubren los lados, hacia afuera.
  4. Colocar rodajas de papas sobre las crepes, cubrir con la mitad de las rebanadas de jamón y terminar con la mitad de las rebanadas de queso.
  5. Cubrir el centro de la bandeja con 2 crepes y repetir las capas detalladas en el paso anterior. Finalizar cubriendo el centro de la bandeja con 2 crepes y plegar los bordes de los crepes de la primera capa.
  6. Hornear por 15 minutos a 200°C. Una vez fuera del horno, decorar con pepinillos en rodajas.
  7. Servir caliente.
Notas
  1. Estamos convencidos que disfrutarás de preparar esta deliciosa lasaña francesa junto a tu familia y amigos, será una experiencia muy divertida. Recuerdas comentarnos que te pareció esta receta.
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Ahora que has logrado preparar la receta de la lasaña francesa es hora de que los disfrutes junto a quienes quieras, esto te convierte en todo un profesional, coméntanos como te ha ido con esta receta.

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