Mini bolitas de platano maduro

Mini bolitas de plátano maduro
Las Mini bolitas de plátano maduro son un delicioso canapé con el que te puedes deleitar o sorprender a tus amigos o familiares en reuniones, fáciles de preparar y muy ricos que desde Chef Club te recomendamos probar.
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Ingredientes
  1. 5 plátanos maduros medianos
  2. 200 g de harina
  3. 2 huevos
  4. 50 ml de leche
  5. Sal
  6. 300 g de tocino grueso
  7. 6 dientes de ajo
  8. 100 g de cebolla
  9. 250 g de pimiento
  10. mozzarella
Instrucciones
  1. Triturar los plátanos en un bol
  2. Agregar la harina y los huevos
  3. Adicionar la leche
  4. Añade un poco de sal al gusto
  5. Mezcla homogéneamente
  6. Cocinar el tocino en una sartén
  7. Agrega el ajo picado y la cebolla picada
  8. Añade el pimiento
  9. Adiciona un poco de sal al gusto
  10. Mezcla el tocino ya cocido con la masa de plátano
  11. En una tabla para pica coloca un poco de harina y toma pequeñas cantidades de la mezcla para hacer bolitas
  12. Toma cuadritos de mozzarella y cúbrelos con la masa para darles la forma de bolitas
  13. fríe las bolitas en aceite
  14. ¡disfruta de tus deliciosas mini bolitas de plátano maduro!
Notas
  1. Ten cuidado de cubrir muy bien la mozzarella con la masa de plátano para que al freír no se escurra sobre el aceite. ¡esta y otras ricas recetas para ti en Chef Club!
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Ahora que has logrado preparar la receta es hora de que los disfrutes junto a quienes quieras, preparar  Mini bolitas de plátano maduro te convierte en todo un profesional, coméntanos como te ha ido con esta receta.

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