Origami sabroso

Origami sabroso
Porciones 4
Les cuento que la cultura oriental llama mi atención, especialmente el origami. Es divertido para mí crear figuras en papel. Pero se me ha ocurrido intentarlo en la cocina y he creado un origami sabroso. Acompáñenme y les muestro de que se trata.
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Ingredientes
  1. 1 hojaldre
  2. 150gr de queso philadelphia
  3. 45gr de azúcar
  4. 1 cucharadita de extracto de vainilla
  5. Ralladura de limón
  6. Mermelada de frambuesa
  7. 16 frambuesas
  8. 1 huevo
Instrucciones
  1. Despliega el hojaldre y con ayuda de una regla, elimina los bordes curvos.
  2. Teniendo ya el hojaldre con una forma cuadrada, corta en cuatro piezas
  3. Aparte, en un bol, agrega el queso, el azúcar, la vainilla y la ralladura de limón
  4. Bate hasta tener una mezcla consistente
  5. Toma un cuadro de hojaldre y coloca una cucharada de mezcla en el centro
  6. Añade una cucharada de mermelada de frambuesa sobre la mezcla
  7. Corta el cuadro de hojaldre en las esquinas, de modo que se formen cuatro triángulos
  8. Coloca cuatro frambuesas En el centro de los triángulos
  9. Dobla hacia adentro la esquina izquierda de los triángulos hasta formar un molinillo
  10. Repite el proceso con lo demás cuadros de hojaldre
  11. Con ayuda de una brocha, rocía los molinillos con huevo
  12. Hornea a 180ºC durante 20 minutos
  13. Sirve
  14. ¡A disfrutar!
Notas
  1. Mira lo fácil y rápido que es preparar este origami sabroso. Es una receta ideal para compartir con tus invitados y pasar un momento agradable. Puedes usar otra mermelada u otra fruta de tu gusto. ¡Dale un toque personal a la receta! Sé que te divertirás preparándola. No olvides comentar que tal os fue con esta receta.
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