Pastel domo de plátano y fresas ??

Pastel domo de plátano y fresas
Deliciosa y fantastica receta de pastel domo de plátano y fresas.
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Ingredientes
  1. 5 plátanos
  2. 1 tazón de fresas cortadas en rodajas
  3. 1 caja de mezcla de pastel de chocolate
  4. 1 taza de aceite
  5. 1/2 taza de agua
  6. 3 huevos
  7. 8 cucharadas de mantequilla
  8. 1/2 taza de crema de maní
  9. 1 taza de azúcar glas
  10. 1 cucharada de vainilla
  11. 2 cucharadas de nata liquida
  12. 1/4 de taza de jarabe de maiz
Instrucciones
  1. En un bol triturar los plátanos con un tenedor
  2. Añadir la caja de mezcla de pastel de chocolate, la taza de aceite y la media taza de agua.
  3. Batir bien todo y añadir los huevos
  4. Volver a batir todo muy bien hasta diluirlo todo
  5. Añadir los plátanos y removerlo todo muy bien.
  6. Lo vertemos en un molde para horno y horneamos durante 40 minutos a 180º
  7. Con un cuchillo cortamos el pastel horizontalmente en tres partes
  8. Esas tres partes las recortamos con un cuchillo en círculos como vemos en el video.
  9. En un bol agregamos la mantequilla y la media taza de la crema de maní
  10. Lo batimos con una batidora eléctrica
  11. Una vez que la mezcla este homogénea añadimos el azúcar glas y continuamos batiendo
  12. Añadimos la vainilla y la nata liquida y continuamos batiendo
  13. Cortar en rodajas los plátanos y las fresas
  14. Forrar un bol con plástico y con la ayuda de una brocha untar bien todo el bol con el jarabe de maíz
  15. Ir colocando en el bol y bien ajustaditas las rodajas de plátano y fresa
  16. Luego untamos una capa con la crema que hemos preparado y añadimos el corte más pequeño del pastel y untamos la superficie del mismo con mas crema
  17. Volvemos a colocar encima otra capa de rodajas de plátano y fresas
  18. Ahora colocamos el siguiente corte del pastel mediano y volvemos a untar de crema
  19. Volvemos a repetir la misma operación con los plátanos, las fresas y colocamos el ultimo corte del pastel
  20. Tapamos el bol con un plástico y lo dejamos reposar en el frigorífico durante 30 minutos
  21. Una vez pasados los 30 minutos retiramos el plástico, colocamos un plato en el bol y con cuidado le damos la vuelta retirando el bol
  22. Y listo!
Notas
  1. Una vez preparado, cortar las porciones, servir y a disfrutar esta maravilla!
Chef Club https://www.chefclub.es/

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3 Respuestas

  1. herminio dice:

    y donde estan la cantidad de ingredientes y su elaboracion escrita???l o hace demasiado rapido y hay ingredientes que no se saben cual son ni la cantifdad

    • Chef dice:

      Hola Herminio, nuestros redactores están trabajando en las recetas, no obstante ya tienes la receta escrita. Gracias por contactar con Chef Club. Un saludo!

  2. herminio dice:

    no salen la cantidad de ingredientes ni cuales son.

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