Receta de Tortitas saladas gratinadas – Crepe salado
Tortitas saladas gratinadas
2018-04-11 16:22:10
Siempre es buen momento para disfrutar de un rico bocadillo. En ChefClub lo sabemos y por ello hoy queremos enseñarte a preparar unas ricas tortitas saladas gratinadas. ¡Es fácil y sencillo prepararlas!
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Ingredientes
- 5 huevos
- 500gr harina de trigo
- 5cl aceite de oliva
- 1lt de leche
- 2 zanahorias
- 1 cebolla
- 500gr de carne picada
- Salsa de tomate
- Orégano
- Salsa besamel
- Queso rallado
Instrucciones
- En un tazón agrega 5 huevos, 500gr harina de trigo, 5cl aceite de oliva y 1 litro de leche
- Mezcla hasta obtener una mezcla homogénea
- Precalienta una sartén y con una cuchara sopera agrega la mezcla distribuyéndola por la sartén
- Cocina de ambos lados
- Corta 2 zanahorias y 1 cebolla en pequeños cuadros y sofríe en una sartén
- Agrega 500gr de carne picada, salsa de tomate y orégano, mezclar hasta que este cocido
- Coloca la carne en la tortilla y envuélvela en esta hasta crear varias tortillas rellenas
- Colócalas en una bandeja para hornear
- Agrega a cada tortilla salsa bechamel y queso rallado
- Hornea a 180ºC por 25 minutos
- Buen provecho
Notas
- Te recomendamos acompañar esta deliciosa receta con la ensalada de tu preferencia. En ChefClub te invitamos a darle tu toque personal a esta receta. ¡No olvides contarnos tu experiencia en la caja de comentarios!
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Ahora que has logrado preparar la receta de Tortitas saladas gratinadas es hora de que los disfrutes junto a quienes quieras, esto te convierte en todo un profesional, coméntanos como te ha ido con esta receta.
