Receta para una Cena romantica para Dos

Receta para una Cena romántica para dos

  • Música 
  • Tallos verdes de frijol (Judías verdes) envueltos en bacon 
  • Pollo al ajo con azúcar moreno
  • Tartas de triple chocolate
  • Vino
  • Rosas

Y mucho Amor!

Cócteles y bebidas

Una cena romántica para dos
Esta receta es ideal para esa noche romántica que quieres prepara para ese chico o chica que te gusta y quieres sorprender. Chef Club España te alienta tener confianza y cocina con el corazón ¡vamos a prepararla!
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Ingredientes
  1. 1 hoja de pasta de hojaldre
  2. 225 gramos de tocino
  3. 225 gramos de tallos verdes de frijol
  4. 4 muslos de pollo
  5. 6 dientes de ajo
  6. 1 cebolla
  7. ½ taza de azúcar morena
  8. ½ taza de caldo de pollo
  9. 1 cucharada de tomillo
  10. 1 cucharada de perejil
  11. 1 hoja de maza para pan
  12. 1 taza de azúcar
  13. 1 cuchara de sal
  14. 2 cucharada de harina de maíz
  15. 2 yemas de huevo
  16. 1 taza de leche entera
  17. 1 cucharada de mantequilla
  18. 2 cucharadas de vainilla
  19. 60 mililitros derretido de leche con chocolate
  20. 60 mililitros derretido de chocolate blanco
  21. 60 mililitros derretido de chocolate oscuro
Instrucciones
  1. Pica la masa de hojaldre en tiras
  2. Pica a la mitad el tocino formando una tira
  3. Envuelve los tallos verdes de frijoles con tocino y masa
  4. Unta batido de huevo y espolvorea sal, pimienta
  5. Lleva al horno 200°C por 20 minutos
  6. Salpimentar los muslos de pollos
  7. Lleva a un sartén a cocinar por ambos lados
  8. Luego retira los muslos
  9. Vierte en el sartén con grasa de pollo ajo, cebolla
  10. Cocina la cebolla hasta que dore
  11. Añade azúcar morena, caldo de pollo, tomillo, perejil
  12. Revolver todo
  13. Ubica nuevamente los muslos dentro del sartén
  14. Bañando los muslos con lo revuelto
  15. Retirar de la cocina
  16. Corta la masa para pay a la mitad
  17. Usando 2 mini moldes para tartas
  18. Ubica las mitades en uno dada uno
  19. Perforar con ayuda de un tenedor el fondo
  20. Lleva al horno 220°C por 10 minutos
  21. Vierte en una olla azúcar, sal, harina, 2 yemas, leche
  22. Mientras la olla se calienta mezclar todo adicionándole mantequilla y vainilla
  23. Derrite 3 tipos de chocolates en 3 envases diferentes
  24. Verte un poco de la mezcla en cada envase con chocolate
  25. Revolver bien
  26. Saltea cucharadas en las mini tartas
  27. ¡listo! ¡buena suerte!
Notas
  1. Puedes decorar las tarta 3 chocolates con una frambuesa para darle al ambiente una sensación más de confianza deberías colocar una buena música romántica y recuerda hazlo todo con amor. Chef Club España te tiene muchas de estas recetas fáciles y rápidas ¡coméntanos!
Chef Club https://www.chefclub.es/

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