Caracoles de pizza

Mis hermanos vinieron de visita con sus hijos hace unos días y llegaron con ganas de comer pizza. Me las he ingeniado y les he preparado una pizza totalmente diferente en forma de espiral a la que he llamado caracoles de pizza. ¿Queréis que os cuente cómo se prepara? Sigue leyendo y os enseño.

 450gr de harina
 1 cucharada de levadura de panadería
 1 cucharadita de azúcar
 25cl de agua tibia
 Sal
 Mozzarella
 1 pimiento
 Jamón
 Aceitunas
 Salsa de tomate
 Aceite de oliva

1

En un bol, echa la harina, la levadura, el azúcar, el agua tibia, una pizca de sal

2

Mezcla todo y dejad reposar durante treinta (30) minutos

3

Aparte, pica la mozzarella, el pimiento, el jamón y las aceitunas

4

Sobre una tabla amasa la masa y dale forma de serpiente

5

Enrollala en espiral

6

Rocía las ranuras del espiral con salsa de tomate

7

Agrega de forma aleatoria el jamón, el queso, la mozzarella, el pimiento y las aceitunas

8

Rocía un poco de aceite de oliva

9

Hornea a 200ºC durante veinte (20) minutos

10

Decora con albahaca

11

Sirve a gusto

12

¡A disfrutar!

Ingredients

 450gr de harina
 1 cucharada de levadura de panadería
 1 cucharadita de azúcar
 25cl de agua tibia
 Sal
 Mozzarella
 1 pimiento
 Jamón
 Aceitunas
 Salsa de tomate
 Aceite de oliva

Directions

1

En un bol, echa la harina, la levadura, el azúcar, el agua tibia, una pizca de sal

2

Mezcla todo y dejad reposar durante treinta (30) minutos

3

Aparte, pica la mozzarella, el pimiento, el jamón y las aceitunas

4

Sobre una tabla amasa la masa y dale forma de serpiente

5

Enrollala en espiral

6

Rocía las ranuras del espiral con salsa de tomate

7

Agrega de forma aleatoria el jamón, el queso, la mozzarella, el pimiento y las aceitunas

8

Rocía un poco de aceite de oliva

9

Hornea a 200ºC durante veinte (20) minutos

10

Decora con albahaca

11

Sirve a gusto

12

¡A disfrutar!

Caracoles de pizza

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