Gofre de mozzarella

El gofre de mozarella es un muy rico platillo para ofrecer como canapé en reuniones sociales o familiares, es muy sencillo de preparar y no deja de ser apetitoso

 Mozzarella
 Jamón
 Albahaca
 Harina de trigo
 Huevos
 Pan rallado

1

Rebanar la mozarela en trazos alargados y gruesos

2

Cortar cada trozo desde un borde hasta un poco más de la mitad

3

Rellenar con un trozo de jamón y un poco de albahaca

4

Colocarlo en harina

5

Humedecer en huevos previamente batidos

6

Ya húmedo pasarlo por un bol con pan rallado

7

Cocinarlo por 2 minutos en una plancha tostadora

8

¡degusta de este delicioso canapé de mozzarella!

Ingredients

 Mozzarella
 Jamón
 Albahaca
 Harina de trigo
 Huevos
 Pan rallado

Directions

1

Rebanar la mozarela en trazos alargados y gruesos

2

Cortar cada trozo desde un borde hasta un poco más de la mitad

3

Rellenar con un trozo de jamón y un poco de albahaca

4

Colocarlo en harina

5

Humedecer en huevos previamente batidos

6

Ya húmedo pasarlo por un bol con pan rallado

7

Cocinarlo por 2 minutos en una plancha tostadora

8

¡degusta de este delicioso canapé de mozzarella!

Gofre de mozzarella

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