Rollitos de Mozzarella

Me encanta preparar recetas con mozzarella, y hoy les traigo una receta la cual sé que también les encantará. Les enseñaré a preparar rollitos de mozzarella. En cuestión de minutos estarás disfrutando de un rico manjar. ¿Están listos? ¡Vamos a conocer la receta!

 3 mozzarella
 1 loncha de jamón serrano
 Albahaca
 1 cucharada de ricota
 Huevo
 1 tomate seco
 Pan rallado

1

Coloca la mozzarella en una bandeja

2

Hornea a 180ºC durante 10 minutos

3

Con ayuda de un rodillo aplana la mozzarella horneada hasta quedar una lonja grande

4

Corta a la mitad

5

En la mitad de abajo colocaras el jamón serrano y en el borde exterior del jamón colocaras el tomate seco

6

Ahora, en la otra mitad coloca hojas de albahaca

7

Agrega la ricota sobre la primera hoja de albahaca

8

Enrolla por separado ambas mitades

9

Corta los rollos en rollos más pequeños

10

Pasalos por huevo y pan rallado

11

Cocinalos en aceite vegetal hasta dorar

12

Sirve con salsa de tomate

13

¡A disfrutar!

Ingredients

 3 mozzarella
 1 loncha de jamón serrano
 Albahaca
 1 cucharada de ricota
 Huevo
 1 tomate seco
 Pan rallado

Directions

1

Coloca la mozzarella en una bandeja

2

Hornea a 180ºC durante 10 minutos

3

Con ayuda de un rodillo aplana la mozzarella horneada hasta quedar una lonja grande

4

Corta a la mitad

5

En la mitad de abajo colocaras el jamón serrano y en el borde exterior del jamón colocaras el tomate seco

6

Ahora, en la otra mitad coloca hojas de albahaca

7

Agrega la ricota sobre la primera hoja de albahaca

8

Enrolla por separado ambas mitades

9

Corta los rollos en rollos más pequeños

10

Pasalos por huevo y pan rallado

11

Cocinalos en aceite vegetal hasta dorar

12

Sirve con salsa de tomate

13

¡A disfrutar!

Rollitos de Mozzarella

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