Torre de frambuesa y chocolate Hershey’s con crema de café

Torre de frambuesa y chocolate Hershey's con crema de café
La Torre de frambuesa y chocolate Hershey's con crema de café es un vistoso y delicioso postre muy fácil de preparar con el que sorprenderás a esa persona especial o a tus seres queridos.
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Ingredientes
  1. 200 g de chocolate amargo Hershey's
  2. 200 g de frambuesas
  3. 100 g de blueberries (mora azul)
  4. 250 ml de crema para batir
  5. 80 g de azúcar glas
  6. 60 ml de café soluble
Instrucciones
  1. Derrite el chocolate en baño de maría
  2. Divide el chocolate en 2 partes y colócalo en un recipiente con fondo plano
  3. Refrigera el chocolate durante 15 minutos
  4. Coloca la crema para batir en un bol
  5. Añade el azúcar glas
  6. Bate con un batidor eléctrico hasta espesar
  7. Mezcla la crema y el café
  8. Coloca la crema en una manga de repostería
  9. Coloca las frambuesas sobre el chocolate previamente refrigerado
  10. Añade un poco de crema entre las frambuesas
  11. Coloca la otra parte del chocolate sobre la crema y las frambuesas
  12. Coloca nuevamente frambuesas sobre el chocolate
  13. Adiciona nuevamente crema entre las frambuesas
  14. Coloca las blueberries sobre la crema
  15. ¡disfruta de tu Torre de frambuesa y chocolate Hershey's con crema de café!
Notas
  1. Es importante que el chocolate este bien refrigerado para que no se derrita al momento de manipularlo. En chef club España tenemos deliciosas recetas como está esperando por ti ¡no olvides comentar!
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