Tortidillo – Una tortilla diferente
Tortidillo - Una tortilla diferente
2018-03-24 02:59:06
Si buscas degustar un aperitivo de media tarde que sea rápido y delicioso, entonces debes preparar el tortidillo, una tortilla diferente.
Ingredientes
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento naranja
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 5 huevos
- 100ml de nata espesa
- 10gr de pimentón molido
- 30gr de mozzarella rallada
- Cebolleta
- 50gr de pan rallado
- 4 lonjas de queso cheddar
- 4 lonjas de jamón cocido
Instrucciones
- Pica los pimientos y la cebolla en trozos pequeños
- En un envase, mezcla las verduras, los huevos, la nata, el pimentón molido, la mozzarella, la cebolleta y el pan rallado
- Vierte la mezcla en una sandwichera durante 5 minutos hasta tostar. Con la mezcla podrás hacer 8 tortillas
- Sobre una bandeja coloca las tortillas y agrega una lonja de cheddar y una lonja de jamón sobre cuatro de ellas
- Cubre con las otras tortillas
- Llévalas al horno a 180ºC durante 5 minutos
- Buen provecho
Notas
- Este es una receta ideal para servir caliente y compartir con amigos. Si gustas, puedes contarnos tu experiencia en la caja de comentarios.
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