Tortidillo – Una tortilla diferente

Tortidillo - Una tortilla diferente
Si buscas degustar un aperitivo de media tarde que sea rápido y delicioso, entonces debes preparar el tortidillo, una tortilla diferente.
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Ingredientes
  1. 1 pimiento rojo
  2. 1 pimiento naranja
  3. 1 pimiento verde
  4. 1 cebolla
  5. 5 huevos
  6. 100ml de nata espesa
  7. 10gr de pimentón molido
  8. 30gr de mozzarella rallada
  9. Cebolleta
  10. 50gr de pan rallado
  11. 4 lonjas de queso cheddar
  12. 4 lonjas de jamón cocido
Instrucciones
  1. Pica los pimientos y la cebolla en trozos pequeños
  2. En un envase, mezcla las verduras, los huevos, la nata, el pimentón molido, la mozzarella, la cebolleta y el pan rallado
  3. Vierte la mezcla en una sandwichera durante 5 minutos hasta tostar. Con la mezcla podrás hacer 8 tortillas
  4. Sobre una bandeja coloca las tortillas y agrega una lonja de cheddar y una lonja de jamón sobre cuatro de ellas
  5. Cubre con las otras tortillas
  6. Llévalas al horno a 180ºC durante 5 minutos
  7. Buen provecho
Notas
  1. Este es una receta ideal para servir caliente y compartir con amigos. Si gustas, puedes contarnos tu experiencia en la caja de comentarios.
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Ahora que has logrado preparar la receta de Tortidillo es hora de que los disfrutes junto a quienes quieras, esto te convierte en todo un profesional, coméntanos como te ha ido con esta receta.

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