Tostada frita con huevo

Tostada frita con huevo
La tostada frita con huevo es una deliciosa receta muy fácil de preparar, pero nutritiva y que puedes hacer para un rico desayuno y desde chef club España te invitamos a probarla.
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Ingredientes
  1. 4 lonchas de salmón ahumado
  2. 5 lonchas de pan
  3. 4 huevos
  4. Eneldo
  5. 200 g de Espinaca
  6. Mozzarella
  7. 1 aguacate
Instrucciones
  1. Retira el borde el pan
  2. Coloca los huevos en un bol
  3. Agrega el salmón ahumado picado
  4. Añade el eneldo y mezcla
  5. Coloca el borde del pan en una sartén
  6. Agrega un poco de los huevos batidos en el centro del borde del pan
  7. Coloca un poco de espinaca sobre el pan
  8. Agrega un poco de mozzarella sobre la espinaca
  9. Coloca el centro del pan (miga de pan) sobre la mozzarella
  10. Cocer durante 3 minutos por ambos lados
  11. Coloca un poco de aguacate sobre la tostada
  12. ¡listo para degustar tu deliciosa tostada frita con huevo!
Notas
  1. Ten cuidado al cortar el borde del pan para no dañarlo y tampoco el centro (miga de pan). Te invitamos a visitarnos en chef club España para que veas las deliciosas recetas que tenemos para ti ¡no olvides comentar!
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